Почему от жирного (баранина, сметана) болит живот, если желудок в норме, а с жёлчным проблемы?

Стоит мне поесть жирное что то , например баранину или сметану у меня начинает крутит живот прям резко больно схватывает , и уже довольно таки долгое время. Желудок проверяла все в норме. Жёлчный не важный перегиб с рождения . Из за чего ещё это может быть