К 35 годам я научилась, наконец-то, делать салат как в шашлычках, чуток изменила под себя, если вы тоже не знали, записывайте.

Один качан капусты 1,5-2 кг, один сладкий перец, один огурец, шинкуем, я складываю в 5л кастрюлю, сначала кажется что очень много, но после уминается на треть, к утру вообще половина остается.

Заправка: на одну ложку уксуса ( беру яблочный) 6 ложек масла растительного, делаю 3 подсолнечного и 3 оливкового. 1 ложка соли и одна ложка сахара . Смешиваю в банке, заливаю и мешаю рукой минут 5. Какие ложки брать выбирайте сами, я много уксуса не люблю, поэтому для него ложка чайная, для остального десертная)

Приятного аппетита. 😋