Комментарии
Беру в пышке заправки: борщ, солянка, харчо, щи
Варю бульон сразу в большой кастрюле. Замораживаю в бутылках литровых из под молока, мясо на кусочки и замораживаю также в зип пакетах или контейнерах. Каждый раз достаю бульон, кидаю заправку, мясо - суп готов. Бульон предварительно достаю утром и размораживаю при комнатной температуре или с вечера в холодильнике оставляю, к утру готов.
Суп лапша еще готовлю, суп с рисом и морковкой, вчера был суп с брокколи, морковкой и звездочками)
Суп с лапшой
Суп с красной чечевицей и помидорами
Борщ
Щи
Сырный суп с грибами
Остывает. Процеживаю в миски и в морозильник. Для приготовления достаточно подержать под струёй воды в кастрюлю замороженный бульон и немного воды и на огонь.
Варю много бульона. Замораживаю порционно. Варю быстро любой суп)
@lyly45 чаще без мяса, если остаётся, то замораживаю порционно и тоже используют супы.
Суп лапша, суп с фрикадельками, овощной лёгкий
Норвежская уха - самый любимый из быстрых супов
Быстро - с фрикадельками либо из замороженного бульона с лапшой/ рисом картошкой морковью лапшой (бульон замораживаю в зип пакетах)