Я всегда тушу 2 часа - тает во рту.

Всем большое спасибо, мультиварки нет, буду пробовать в духовке в горшочке и в фольге.

Запекаю под фольгой 3 часа на температуре 160, потом режим меняю, чтоб поджарилось. Ну и мясо должно быть соответственного качества.

В казане🥰

Я всегда замораживаю мясо после покупки🙄 потом только готовлю.
По разному пробывала готовить. Так мясо гораздо мягче получается😊
Ну и тушу тоже около 2х часов. Получается как тушенка🤤

Я люблю в сметане, тушу долго, 2ч точно

В мультиварке делаю, раньше тушила 2 часа, теперь 3 часа и просто разваливается, сын очень любит
Сначала 2 часа режим тушение, потом томатная паста, вода, мука и еще час тушения, бывает даже раньше выключаю

В мультиварке-скороварке)

Сначала жарите пока вся водичка не вы парится, потом заливаете водичкой с приправами и минимум полтора часа на среднем огне, получается прям вообще нежное

Долго тушить

Нарезать кусочки не вдоль волокон,а поперёк.и долго долго тушить

Потушить проварить часа 3

Порежьте говядину на кубики 3*3,полукольцами лук (штуки 3-4 минимум),кусочек сливочного масла и немного воды,всё это томить на самом маленьком огне 1,5 часа не перемешивая,потом добавить морковку,чеснок,приправы и так же томить часа 1,5-2,мясо будет разваливаться на волокна😋

Тушить ее долго,я часа 2 тушу,тает как раз таки во рту)