Я оч люблю подливу гуляш. Мясо жарю, потом 3 стакана воды , и томлю так на медленном самом огне , пока жидкость выпариться , бывает оч мягкое мясо, потом лук , морковь на терке жарю, соль , сахар , перец, лавровый лист и 1 ст л муки , воду . В ю туб есть рецепт, с пюре , гречкой оч вкусно
@zzzz5911, пожалуйста 💕
Или я тушу с картошкой и луком , тоже вкусно бывает очень
Сначала чуть обжарить мясо , добавить лук полукольцами , потом картошку немного тоже обжарить вместе , добавить воды (меньше половины, чем картошка ) и тушить