Что готовим на Новый год?
Всем привет!
Что готовим на новый год?
Селёдка, оливье, бутеры с икрой и пельмешки уже записаны.
Комментарии
У нас тарталетки с жульеном всегда, бутики с домашним печеночным паштетом,вместо пельменей манты,голубцы. Примерно так. Салаты как у тебя, плюс парус, наверное
Утку ,синнабоны хочу ,солянку ещё приготовить
Ооо синнабоны,такая вкуснятина, сто лет не делала
@vera_rodi вот тоже . Что то прям захотелось )))
Жульен
Скумбрия запеченная
Перепелки запеченные
Плов в казане
Уха в казане
Долма
Это я пока на др мелких и нг горячее придумала
Тарталетки со всякой всячиной
Парус
Бутики на бородинском хлебе с свекла чесноком и сверху сельдь соленая
Хрена се вы там! А тарталетки с чем? Я с жульеном обычно запекаю.
@vera_rodi, тарсталетки делаю с форелью обычно или икрой
Иногда яйцо, сыр, чеснок
Иногда салаты туда заправляю типо крабового или оливье
@vera_rodi, нарожала себе в декабре, вот теперь и приходится готовить
Да думаю не буду заморачиваться, куплю фаланги краба, сделаю зеленый салат и брускетты какие нибудь, пару видов.
Как вы краба варите? Мы сколько раз брали, кроме эстетического наслаждения ничего не получили)
@vera_rodi, его не надо варить, он уже вареный) просто в воду опустить, как вода закипит, буквально минуту подержать и вытаскивать. Солить тоже не надо, он соленый уже тоже. Мы фаланги берем отдельно, главное что бы не мелкие были)
Нам с детьми роллы и пицца, онигири. Роллы, онигири сами наверное. Пиццу закажем. Мужу мясо
Только это и приготовим, не объедаемся