Девочки! Осталось после ужина отвар от картошки и отвар от креветок. Что-то из этого я могу потом применить куда-то? Заморозить креветочный отвар как мясной бульон можно?)
@yanasherer, кто не замораживает , бог им судья 😹 ну really, биск это тема , потом хоть в уху , хоть в ризотто , все итальянцы готовят добавляя биск. Лазерсон ( бежим все в Гугл ) говорит замораживать )) чтобы потом при приготовлении , ну например пасты , сразу добавить из заготовленного. Биск можно и по формочкам для льда разлить и заморозить. Ну тут как удобно!