Уже придумали, что будет на вашем новогоднем столе? 🎄 прошлый НГ отмечали вдвоем с мужем, по-скромненькому было всё и то, что быстро готовить. Этот НГ будем уже втроем❤️
Листала сейчас пинтерест и глаза в разные стороны от разнообразия😁 тоже хотелось бы что-то легкое в приготовлении, но и вкусное. В общем делитесь🙏🏻❤️
Муж пожарит на мангале мясо, люля, колбаски; котлеты по-киевски (уже лежат в морозилке и ждут своего часа); бутерброды с красной икрой, оливье, селёдка под шубой рулетом, нарезки овощи и колбаса-сыр
Детям горячее, картошка с мясом. Нам пару салатиков закуски. Или роллы закажем
Мы всегда празднуем всей семьёй, еды всегда много ,у нас по классике,Шуба, Оливье и Петроградский (с курой,грибами ), бутербродики с икрой и красной рыбой, нарезка , раньше был ещё холодец,но сейчас на Рождество его мама готовит, горячее типа рыбы запечённой,и ещё раньше было парочку салатов и закусок,но это реально много ,потом пропадет(и на 1 января всегда грибной супчик ))
В этом году впервые за 6 лет будем отмечать не дома, а в компании друзей
Мы несем закуску и салат. Мое меню уже составлено:
-Оливье
-брускетта с креветками
-брускетта с сыром и грушей
-ленивые роллы
-шарики на крекере
-рулетики с манго
🤪
А никто сейчас не заморачивается, что в год змеи там можно на стол, а что нельзя?)) помню в детстве с мамой в журналах читали, в чем отмечать, какие блюда нельзя ставить и т.п. Ушла эпоха? 😁
Точно😂 какого цвета должна быть скатерть и платья, какие украшения и тд😁
Теперь стало интересно, пойду почитаю, что говорят эксперты 😁🤭
@ivannazzzzz делаю ставку, что нужно зелёное платье)) у меня есть оливковое, но влезу ли я в него после родов 🤔
Салат греческий это наш семейный обязательно))), салат цезарь дети просили ,там сухарики идут, и новый решила сделать с красной рыбой называется " Норвежский ".
На горячее рулет из свинины с фасолью.
Шпажки( сыр, Оливки,маслины, огурец), тарталетки с тунцом и чем-то ещё 😁, бутерброды с рыбой и икрой.
Нарезка колбасы скорее всего. Соленья. Фрукты.
И Наполеон сама пеку.
Мороженое детям.
Отмечать не будем, муж будет работать, я с мамой может посижу, закажем еды и усе
Форель в духовке, салат из черри ,моцареллы и красной рыбой с рукколой, тарталетки с творожным сыром и креветкой , бутерброды со шпротами , и может быть мужские грезы , ну это все то, что мы любим, отмечать будем с мужем и детьми 😄
Никакого оливье и шубы ,крабовый туда же . Надоело все это еще в детстве …
У нас :
-салат с айсбергом ,креветками и фетой
-салат «белковый»,чистое пп яб его назвала😂
-салат еловая шишка
-нарезочки(сырная,мясная, с красной рыбой)
На горячее что-то типо шашлычков сделаю .
По поводу икры думаю еще ,ибо цена на нее в этом году 🥲
Манты, может быть стейки рыбы. Салат с креветками, тарталетки запеченные с жюльеном, тарталетки с творожным сыром и икрой.
А потом, это мой личный подход, в течение каникул спокойно делаем каждый день то шубу, то оливье, то мимозу, то ещё что-то)))
Мы у родителей будем праздновать. Там по классике больше 😊 салаты оливье, селёдка под шубой, лесная поляна. Из закусок бутерброды со шпротами, фаршированные крабовые палочки, какие нибудь рулетики из лаваша. На горячее еще не решили что.
У меня в этом году на столе будет то, что приготовит свекровь. Я после родов не собираюсь стол накрывать.
Да, они песочные, но на следующий день немного мягкие были всё же.
Ещё как-то в гостях пробовала вафельные тарталетки, не очень понравились, сильно размокшие были. Но может это от начинки зависит
Я у детей и мужа спросила,из их предпочтений и составила меню)У нас будут Оливье,мимоза,и поляна по салатам,бутики с рыбкой красной и икрой,пюре и рулетики из куриного филе с сыром,обжаренные в беконе.На десерт планирую купить чизкейк,фрукты.
Да придумала , оливье ) сельдь , гранатовый . Тарталетки с Жюльеном , тарталетки с крабовыми и креветками , мясная нарезка, язык , фрукты , маслины , оливки , сыр. Холодец и торт Наполеон ) а ну и рыба на горячее и всееее)
1.Делаем утиные грудки в вине
2. Салат грепфрут+лосось и руккола
3. Груши в белом вине
4. Брускетты разные.
Ужинаем этим всем в 18, а на нг шампанское с икрой
Вот сейчас зашла в магаз и увидела опята. И захотела салат с опятами на НГ) горячее осталось и бутеры с икрой
У нас традиция- муж готовит гуся.
Плюс, наверно, оливье, бутеры, тарталетки
Оливье, картошка, рыба, мандарины/шампанское, сок и что то к чаю типа пирожных
У нас шашлык и куриные крылышки на костре уже маринованные, мама нам давала, я сама их и схомячила. Как семечки😃 ну пюре стандартно, салат с ананасами обязательно, без него никак каждый год, ну и какой то еще видела в пинтерест с корейской морковкой, хочу попробовать, как на вкус , потому что не представляю сочетание всего с корейской морковкой и майонезом🤷🏻♀️если кто делал, то жду отзывы .
Ну тарталетки есть, не знаю чем их начинить. На счет бутеров не знаю, наврятли. Нас всего трое. На 1 января там мама уже своё принесет. И роллы обязательно. Я б такая их и ела. Но другие не будут. А так мама ещё хочет какую то штуку в казане, шулюм или как то так, может спутала..
Ну и стандартно, сладости, нарезка и все.
Нет вообще стремления отмечать и тем более готовить
Любимый салат моего мужа)
Корейская морковь+ копчёная куриная грудка/ ножка+ шампиньоны жареные+ бекон жареный+ сыр твердый. Соль/ перец. Заправка майонез+ сметана.
Я этот салат даже нюхать боюсь 🤣.
Вкусный салат :)
Морковка по корейски, свежий огурец, болгарский перец, отварная грудка , майонез. Причем майонеза там немного надо.
Возможно, ещё кукуруза, но это не точно 😁
В тарталетках можно делать мини-пиццы (начинка по фантазии).
Я делаю тарталетки с грибами . Жарю грибы с луком, перемешиваю с яйцом. Можно майонеза чуть, чтобы начинка не сухая была. Выкладываю в тарталетки и посыпаю сыром. И сыр ещё в начинку, тоже чтобы сочнее.
Оливье, мимоза, рыба в духовке, картошка по-деревенски, бутерброды, лаваш с сыром и зеленью. Вместо нарезки хочу куриный рулет сделать и вырезку свиную запечь
У нас наверно шашлык, картошка по деревенски, оливье, под шубой, тарталетки с икрой, бутеры со шпротами, нарезки, соленья) пока больше не придумала))
Пока так думаю
🎄 Новый год 🎄
1. Оливье
2. Грибы
3. Салат с сухариками (айсберг, огурец , сухарики, курица, сыр)
4. Слоенный (Сыр, курицы, яйцо, ананас , орехи, майонез)
5. Бутерброды
- с сельдерей ( черный хлеб, сельдь, красный лук, горчица)
- тарталетка ( сыр творожный, огурец, красная рыбка)
6. Картошка дольками
7. Шашлык ??
@aa_93, о, ещё и с лимоном
👌🏻 это я просто поделилась предпочтениями нашими😅 понятно, что у всех то свои вкусы ❤️
У нас по классике ) оливье , под шубой , стейки рыбы на мангале , тарталетки с рыбой и бутеры с икрой . А , ну утка ! Утка обязательно
Утка тоже будет в этом году🤩 насчет рыбы не знаю ещё, не решила.
И мангала у нас нет(( мы в квартире🥲
Уже много лет не устраиваем пир на весь мир) в прошлом году были стейки из сёмги, салат из свежей зелени,( а-ля руккола, шпинат и тп, черри, фета, оливки, и соус на основе оливкового масла, бальзамический соус и немного песто) типа гнезда собирала его, оливьешку обязательно, но я делаю с телятиной отварной и с домашним майонезом на основе йогурта греческого. Нарезки сырные и мясные, оливки вкусные, и бутеры с икрой. Пожалуй, в этом году будет так же) может запеку камамбер с чесноком и гренками.
@ivannazzzzz Я делаю так, отварные желтки ( по объему соуса, если на салат то 2 шт, столовую ложку горчицы, ст л лимонного сока, пару зубчиков чеснока не сильно больших, греческий либо классический йогурт, соль, специи, чл ложку оливкового масла, вроде ниче не забыла) если сильно густой, могу разбавить чуть кипячёной водой, холодной, есессна
Салат с креветками, цезарь, копченая кура, шашлык, а, крабовый салат для детей чисто, картошка по деревенски или на углях ну и закуски всякие
А так глядя на цены продуктов,которые подняли из-за праздника,то обойдемся несколькими салатами,бутербродами и мясом
ссылка
Вот рецепт салата. Мы его каждый год вот почти 10 лет делаем😁❤️
Ой, рыба вроде не очень тогда получилась, суховата, поэтому не буду рассказывать😁
Я на цены ещё не смотрела продуктов и даже не хочу расстраиваться, мужа отправлю, пусть закупается и расстраивается он😁
@ivannazzzzz не пробовала, пробовала боску, вообще не зашло, химоза какая-то
@anastasiya2724, я вот кажется читала отзывы, и поэтому не купила боску. Оно и алкогольное не вау, вроде😅
@ivannazzzzz ну вот мне очень санте нравится, на новый год опять его брать буду 🤣
В прошлом году была утка запечённая, салат вроде называется курочка под кайфом, брускетты с креветкой и гуакамоле, лаваш с какой-то начинкой и икра просто даже без хлеба , и все, в этом году думаю такой же набор, только салат другой
Утку муж заказал, тоже будем запекать, салат такой не слышала, поищу рецепт❤️
Мы будем втроем,я,муж и сын старший,младший естественно будет спать.Приготовлю чисто классику😁курицу запеку с картошкой,салат оливье,сельдь под шубой,грибы фаршированные,бутеры со шпротами и с икрой
Я вот надеюсь мелкий тоже будет спать и потом фейерверки его не разбудят. У нас вот скорее всего будет салат с креветками и икрой как всегда, утку ещё запечем, духовка как раз появилась 🤭
Каждый год думаю, чтобы бы приготовить новое 😀 а по итогу все тоже самое цезарь, салат с омлетом, хочу в этот раз точно с ананасами салат, пару закусок с рыбкой красной, бутеры со шпротами, горячее от мужа
@julia_rub, Выше я скинула ссылку на рецепт. Салат с креветками и икрой, любимый у мужа. Сейчас разговаривали, он и выдвинул его первым делом в меню наше😁
@vicktoria24, да без проблем 🙃
Блинчики из омлета
Варенное куриное филе разделить на волокна
Маринованный лук
Горошек консервированный
Майонезом заправить
1. Салат с ананасом и копчёной курицей
2. Крабовый салат
3. Нарезка
4. Корейское
5. Закуска из карбоната и ананасов( не знаю как правильно написать)
6. Картошка запечённая с сыром и беконом
7. Рыба красная в сливках.
8. Шашлык
9. Утка.
10 детям картошка фри.
ссылка
Рецепт салата
За рыбу писать не буду, если не изменяет память, получилось суховато😁
Честно даже праздновать не хочу,а так думаю 2 салата и закажу пиццу и роллы
Вообще если честно, настроения новогоднего нету((( но кроме нас самих его никто не сделает, это настроение 🤪🎄
@ivannazzzzz, ну почему же, рыба + салат + тарталетки с икрой и вполне хороший ужин. 😅 Мои дети едят не много.