Знающие,подскажите пожалуйста,можно ли замораживать красную икру?
Купила рыбу ,а там икры много. Думаю на нг возможно оставить?
Всегда замораживаю и засоленную рыбу и икру, отлично стоит, после разморозки вкус такой же, и профилактика от паразитов всяких
Всегда замораживаю.
Сейчас к НГ купила красную икру в ноябре. Заморозила.
27 декабря достану и поставлю в холодильник) к 31 она отойдет) вкус не поменяется и качество тоже
Когда покупали соленую икру, то сказали, что можно заморозить. Но только один раз. Замораживали порционно😅
О рыба ,о море. Там вся с икрой. Всегда там берем . Знакомым и себе. 5 кг,икры 600 грамм было. В прошлый раз рыба была 3 кг ,икры 200 и мелкая.
Покупали кг икры , нам в контейнерах расфасовали по 100 гр. кинула в морозилку , на ночь вытаскивала и убирала в холодильник утром ели )