🔘300 гр любого шоколада
🔘~ 50 мл растительного масла
(Смотрите на консистенцию шоколада)
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Приготовим опару. В теплое молоко добавляем дрожжи , 1 ч.л сахара и оставляем на 10 минут.
В чашу добавляем опару, яица, масло, сахар, соль, ванилин. По немного вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место подниматься.
Подошедшее тесто раскатываем в пласт 1 - 1,5 см. Вырезкам кружочки. И формируем пончики.
Снова накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.
Тем временем разогреваем масло. Оно готово к жарке, когда будет идти легкии дымок. Уменьшаем огонь и обжариваем пончики с двух сторон. Достаем на бумажное полотенце.
2⃣Молоко - 300 мл
3⃣Яица - 2 шт
4⃣Сахар - 6 ст.л
5⃣Сливочное масло (растопленное) - 70 гр
6⃣Дрожжи - 1 ст.л
7⃣Соль - 0,5 ч.л
8⃣Ванилин - 0,4 ч.л
9⃣Растительное масло для жарки
Для глазури 🍫
🔘300 гр любого шоколада
🔘~ 50 мл растительного масла
(Смотрите на консистенцию шоколада)
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Приготовим опару. В теплое молоко добавляем дрожжи , 1 ч.л сахара и оставляем на 10 минут.
В чашу добавляем опару, яица, масло, сахар, соль, ванилин. По немного вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место подниматься.
Подошедшее тесто раскатываем в пласт 1 - 1,5 см. Вырезкам кружочки. И формируем пончики.
Снова накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.
Тем временем разогреваем масло. Оно готово к жарке, когда будет идти легкии дымок. Уменьшаем огонь и обжариваем пончики с двух сторон. Достаем на бумажное полотенце.