Картошка, морковь отварные или запеченные, соленые огурчики, горох, яйца, колбаска)

Литр майонеза😂

Мы год ржем с мужем над прошлогодним оливье. Я его порезала 31, но мы не дома были. А 1 собирались уезжать в область. Все сумки я выставила, а муж в машину носил. Снегопад же был, ехали дооооолго. Приехали. Сразу как-то с ходу выпили егеря и давай сумки разбирать. А тазика оливье нету (фигурально, конечно, но его действительно много было). Оливье вместе с сырами из сыроварни остались дома. В пакете, который муж не заметил, он с краю стоял. Прямо около батареи😂 когда мы вернулись пятого, я кастрюльку боялась открывать. Думала оттуда новая жизнь руки протянет и скажет «мама». 😂😂😂 тыщ на пять наверно забыли, так обидно было, столько труда.

Оливье с колбасой, если туда мясо отварное - это салат зимний.

Выше все написали.
Огурцы тоже делаю и свежие и соленые.

Очень важен в нем мазик правильный - не сливочный сбитый такой, а жидковатый провансаль надо. Тогда в стократ вкуснее.

У меня ингредиенты такие:
Яйца
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Горошек
Говядина или курица отварная
Огурцы квашеные
Майонез и 🍋 лимонный сок, для кислинки, если не хватает от огурцов

Голландский сыр вместо картохи, колбаса докторская, морковь варёная, яйца, горошек,огурцы свежие и маринованные, заправка сметана+мазик 1 к 1

Вместо колбасы варим говядину, ну или на худой конец курицу))
Некоторые еще огурцы свежие добавляют вместе с маринованными
И заправка 50/50 сметанв майонез

Я готовлю со свежим и солёным огурцом 50/50. Мне так больше нравится. А основной состав выше)

Я делаю без горошка, я его обожаю, а мои нет

Выше самые вкусные рецепты оливьешки. Тут недавно попробовала вариант с яблоками, вот это извращение редкостное 😅

А правда что кто то делает оливье с крабом?

Морковь, картошка, яйца, колбаса, горошек, огурец (маринованный) , майонез, зеленый лук по желанию

Блин, оливьехи захотелось😅

У вас уже подготовка к НГ?

Колбаску вареную я варю ещё))

Колбаса или кур.филе, Горошек, картофель, морковь, огурцы (у меня летом свежие, зимой солёные), яйцо и сметана+майонез

Морковь отварная
Огурцы (солёные/свежие)
Колбаса варёная (курица/)
Яйца вареные
Майонез
Лук (кто любит, но он быстро портится)