Маринад для рёбрышек . Я использовала свиные

В тарелочке заготавливаем смесь , я делаю все на глаз

🌟 Сухая горчица 1 ст л

🌟 Копченая паприка 1 ч.л

🌟 Соль

🌟 Чёрный перец

🌟 Смесь красных перцев ( у меня приправа из Сочи )

🌟 Чеснок 1 зубчик

🌟Соевый соус 1 ст.л

🌟Мёд 1 ч.л

Все смешать и намазать рёбрышки, сверху я мажу

жидким дымом 😍 Оставить мариноваться на пару часов , я оставляю с вечера мариноваться и готовлю утром .

Запечь на фольге прикрыв края , но не закрытая рёбрышки, в духовку на 180-200 градусов на мин 40, при вытекании через мин 15 достать и полить рёбрышки соком который выделился 😋Приятного аппетита 💫