В тарелочке заготавливаем смесь , я делаю все на глаз
🌟 Сухая горчица 1 ст л
🌟 Копченая паприка 1 ч.л
🌟 Соль
🌟 Чёрный перец
🌟 Смесь красных перцев ( у меня приправа из Сочи )
🌟 Чеснок 1 зубчик
🌟Соевый соус 1 ст.л
🌟Мёд 1 ч.л
Все смешать и намазать рёбрышки, сверху я мажу
жидким дымом 😍 Оставить мариноваться на пару часов , я оставляю с вечера мариноваться и готовлю утром .
Запечь на фольге прикрыв края , но не закрытая рёбрышки, в духовку на 180-200 градусов на мин 40, при вытекании через мин 15 достать и полить рёбрышки соком который выделился 😋Приятного аппетита 💫