

Любимый рецепт теста для пиццы 🍕
400 грамм муки
-200 мл тёплой воды
- 4-5 грамма дрожжей
-соль щепотка
-1 чайная ложка сахара
- 1 яйцо
-3 столовые ложки оливкового масла( если нет то подсолнечного).
Соус 🥣
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки кетчупа
- соль, перец по вкусу
Все перемешать и оставить тесто на 30-40 минут. Раскатываем тесто и наносим тонким слоем соус , далее мясо , сыр моцарелла и овощи.
Готовить в духовке минут 10 при 200 -230 градусах. У меня к примеру так, а у вас будет зависеть от того какую пиццу будете готовить , смотрите на внешнее состояние, я к примеру никогда не смотрю на время
Добавила один раз сырой, вся пицца потекла, больше не рискую так😂
@gigil, да, жидкость выходит, пицца мокрая, мне не нравится
Мои просят пиццу, надо приготовить по твоему рецепту.
На сколько пицц это тесто расчитано примерно ?