Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Софья ♒
Софья ♒
Мама сына (7 лет)

На днях запекала жая 🤤 безумно вкусно, сочно, полезно, и максимально просто в приготовлении 👍

1 из 3

На днях запекала жая 🤤 безумно вкусно, сочно, полезно, и максимально просто в приготовлении 👍

Соль, перец, чеснок, майонез.

Хорошенько кусок промазать, завернуть в фольгу (в несколько слоёв) обязательно проверить чтобы фольга со всех сторон закрывала мясо, без отверстий, чтобы весь сок остался внутри. И оставить в холодильнике хотя бы на ночь, чтобы мясо промариновалось как следует.

Выпекать в разогретой до 180° духовку 2-3 часа в зависимости от размера куска.

Я выпекала 2 часа (вес ~1,1 кг)

Конина особенно полезна благодаря гипоаллергенности, пониженной жирности и наличию белка, превосходно сбалансированного по аминокислотному составу. Она является самым легкоусвояемым мясным продуктом. Для её переваривания организму человека достаточно нескольких часов. Другие же виды мяса, в том числе и говядина, могут оставаться в желудке по несколько суток.

#рецепты_safaretsku

50

Лучший комментарий

lifeiskaif

Человек ❤️

Мама дочки (6 лет)

Всю жизнь едим конину, но никогда так не запекала в духовке именно её. Только варила, жарила, томила. Классный вариант для сэндвича, вместо колбас бесполезных и напичканных куриных грудок. Благодарю ☺️

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Да, мы чаще всего её именно с хлебом едим как нарезку 👍

Комментарии

mamavkube89

мама в кубе

Мама троих детей

Подскажите пожалуйста, перед тем как в холодильник положить промариновать уже в фольгу запечатать? Или в фольгу только перед духовкой ? А мариноваться в чашке можно поставить?

bay_d

Dariya

Мама сына (5 лет)

Наконец-то нашла этот пост!!!!! Злюсь на алгоритмы😔

vladimirovna_ya

…..

Мама дочки (8 лет)

У меня руки из жопы😭😭😭😭 получилось сухое мясо 😭😭😭😫

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

😪

Сколько выпекали, при какой температуре?

Мясо с жиром было?

vladimirovna_ya

…..

Мама дочки (8 лет)

два куска по килограмму , чуть жирное. 180’ 2.5часа😖

mommycats

me&mycats😸😽😺😼

Мама четверых детей

loli_poli

Mama

Мама дочки (7 лет)

🔥 🔥 🔥

kuzkinamother

Кузькинамать

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Как же это вкусно! Большое спасибо! Этот рецепт должен стать хитом!

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Вау 😍 🤤

Супер !

aidana.n

Aii

В ожидании первенца

Спасибо за рецепт 😍 сегодня сделала по вашему рецепту, нереально вкуусно получилось 🤤

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Ой как аппетитно выглядит 😍🤤🔥

aruzhanzhb

Aruzhan

Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

вы крутая 😃 готовите жая 👍🏻🫶🏻

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

😊

Честно говоря для меня это одно из самых простых блюд, когда хочется чего-то вкусного и не хочется сильно заморачиваться )

Так готовит моя мама

Она и научила меня

dianazh999

diana

Разве такой жир животного полезен ? Думаю нет !

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Ещё как полезен

Почитайте о пользе мяса конины, много интересного узнаете

sani_miss

Sami

Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)

Ой слюни потекли 😻😻😻

loginmoi

Имя Любимое Мое

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Мариновать тоже в фольге ?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Не обязательно

abilmansur

Kymbat

Мама троих детей

А что если пергамент ее ? Будет интересно тот же эффект

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Вот этого не подскажу

Только в фольге запекаю

mamavkube89

мама в кубе

Мама троих детей

Интересно, а майонез вкус не портит?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Нет, он вообще там не ощущается

Можете попробовать и без майонеза

Но я всегда мариную в нём

vladimirovna_ya

…..

Мама дочки (8 лет)

С чем подавали ?

asia.oga

Asia Oganashvili

Мама четверых детей

Лучше сначала в пергамент и сверху фольгу . Так как фольга выделяет тяжелые металлы и они накапливаются .

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Это миф

bay_d

Dariya

Мама сына (5 лет)

Вауу! Хочуууу

А гже покупаете мясо?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

На оптовке

fckngsht

🐲🐲🐲

Ууууу🤤🤤🤤

din.ali

А.Дина

Здравствуйте 💐

Подскажите пожалуйста где покупали и на сколько вышел кусочек на фото?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Здравствуйте

На оптовке

На 4500 тг кусок вышел

mommy_777

Assol

Мама троих детей

уаау😋😋😋как аппетитноооооо

nazekanazeka

Naz

Мама троих детей

Тааааак аппетитно ,даже сами казахи кажется так не умеют 😂 … обьязательно попробую так запечь … майонез чеснок

Соль перец … мммммм уже чувствую этот запах и вкус

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Так запекать конину меня научила мамочка 🩷

Обязательно попробуйте, вам понравится

victoriy16

𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Аппетитный видок скажу я 😭😭😭😭😭😭😭

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

А как это вкусно, вы бы знали 🤤

victoriy16

𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪

Мама троих детей, ждёт четвёртого

боюсь представить 🤪🤪🤪🤪

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

❤️

lifeiskaif

Человек ❤️

Мама дочки (6 лет)

Всю жизнь едим конину, но никогда так не запекала в духовке именно её. Только варила, жарила, томила. Классный вариант для сэндвича, вместо колбас бесполезных и напичканных куриных грудок. Благодарю ☺️

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Да, мы чаще всего её именно с хлебом едим как нарезку 👍

osen_osenevna

Осень

Мама дочки (9 лет)

Обожаю жая

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

И я 😍

airim

Airim

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

шикарно😍 чем то мариновали?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Дополнила пост

edhellist

Валентина

Мама сына (4 года)

🤤А как запекаете? В фольге просто?

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

И в духовку на 180°

Время зависит от размера куска

Я запекала 2 часа

edhellist

Валентина

Мама сына (4 года)

спасибо, осталось найти хорошее мясо 🥰

safaretsku

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

на оптовке отличный выбор

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Новый год: подготовка!

Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!

Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.

Мы обожаем кукурузу приготовленную именно таким способом: 1. 4-5 початков кукурузы, очистить поломать пополам или на 3…

Мы обожаем кукурузу приготовленную именно таким способом: 1. 4-5 початков кукурузы, очистить поломать пополам или на 3 части 2. Обмазать сверху сливочным маслом, посыпать орегано 3. Завернуть в фольгу, выпекать 1 час, 200 градусов 👍🌸😋

Сколько времени нужно готовить мясо?

Кто сколько по времени варит, тушит, жарит мясо? На суп у меня мясо готовится 1.5-2 часа На второе также, например сначала обжариваю минут 5-7 потом заливаю водой и тушу 1.5-2 часа Муж готоворит там уже от мяса ничего не осталось и нужно готовить минут 20-30 🤯🤪