3 яйца
250гр муки
250 млкефира
250гр сахара
0,5 ч.л соды
100мл раст. масла
яйца, сахар,кефир,соду смешиваю,
добавляю муку, перемешиваю чтобы не было комочков
масло добавляю
смешиваю с нарезанными кубиком яблоками
в духовку на 220 градусов ( смотрите по вашей духовке) до готовности
и сахарной пудрой посыпать сверху
не совсем шарлотка, но очень вкусно, и нет вознни со взбиванием, всегда поднимается тоже, как надо, проверенно ни один раз 👌готовлю часто

Сохраняла пару рецептов тут

ссылка