Обожаю субботние и воскресные завтраки. Когда не нужно спешить на работу, есть время спокойно приготовить и спокойно поесть, наслаждаясь вкусом. Сегодня первый раз пекла картофельные вафли, очень вкусно с рыбкой. Рыбу солила сама. И в этот раз солила филе, это что-то нереально вкусное. До этого солила стейки - совсем не то.
Блин я такая крыса🙈 Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку. Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊 Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно, я тоже говорю сегодня вы превзошли себя😂 Блин мне стыдно! Но за то поели вкусные манты😅
Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂
В Искандере все не вкусно 🥲 Так обидно 🤧 Все очень сухое и без соли почти 😑
