Что готовить на НГ? Новые рецепты

Я сделала заказ через ватсап

Курицу 1кг

Перепелки 2шт

Карбонат пол кило

Сало бутербродное

Рулет варено копченый из пузины пол кило

Кольца кальмара в панировке

А готовить стандартно :

Пюре , Оливье, крабовый. Муж хочет сделать какой-то салат с креветками и еще что-то ..

Любимый салат уже не только нашей семьи :

- морковка корейская

- лук репчатый обжариваю вместе со стручковой фасолью ( даже кто не любит фасоль- уминают этот салат в обе щеки)

-куриное филе/ грудку ( Варю и нужно на волокна порвать , лайфхак узнала только в этом году : отваренную кур грудку засовываешь в миксер и включаешь , он ее оч быстро разбивает на волокна)

- майонез, соль по вкусу

Ну просто оч вкусно 🤤

Планирую заказать стерлядку банкетную, горячего копчения с осетровой фермы в Астраханской области, девчата это отвал бошки, у них самая вкусная стерлядь и осетры🤤

Селедка под шубой, салат «яичный блин»- осень всем нравиться, гранатовый браслет, цезарь,греческий,тарталетки в батоне с рыбой,бутерброды со шпротами,курица и пюре на горячие, нарезки овощные,мясные и фруктовые и еще пару салатов думаю каких пока что

И это на четверых взрослых 😂

Ну и домашние пельмени на следующие дни 😂

Оливье с языком вместо колбасы. Это пока единственное запланированное блюдо...))

У нас будет такой стол

1) Салат с фасолью, сухарями и курицей

2) Оливье

3) Под шубой

4) Салат Любимый муж

На горячее пюре и ножки куриные

Закуски:

1) Грибы фаршированные

2) Бутерброды с красной рыбой

3) Тарталетки с икрой

4) Тортильи с ветчиной

Это на 4-ых взрослых и 2 деток) 🔥

Салат "Тбилиси", язык говяжий отварю просто, нарезкой, рулет из рульки