Я а-ля болоньезе люблю. Жарю фарш с луком, выливаю туда соус из банки любой. Сверху на макароны и сыром посыпаю. Но муж не любит такое) возьму у вас рецептики))

Последнее время нашла приправу для фарша. И прям вкусно вкусно. Сначала фарш обжарить, потом добавить смесь с водой и макароны готовые. Но там по разному можно.

Отвариваю макароны)
Делаю зажарку(лук,морковь),туда кидаю фарш,добавляю приправы разные,соль,чеснок,много зелени и томатную пасту),потом туда вываливаю макароны и перемешиваю)

Отвариваются макароны, жарю фарш с луком и томатной пастой, потом смешиваю все и маслом