Ta-ha
maybi
Ta-ha·Мама дочки (6 лет)

Как приготовить ленивые голубцы?

Добрый день, поделитесь , пожалуйста ,как вкусно приготовить ленивые голубцы.

03.12.2024

Комментарии

_kotan77
kotan77·Мама сына-младенца

лук и морковь обжариваю,рис отвариваю,смешиваю рис,морковь с луком ,мелко нашинкованную капусту,приправы,соль,яйцо добавляю и кетчуп или томатную пасту,все перемешиваю и в форму хотите в виде котлеток,хотите как запеканку,я в последнее время в форме запеканки делаю

потом кушаем со сметаной

03.12.2024 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

А фарш?

03.12.2024 Нравится Ответить
_kotan77
kotan77·Мама сына-младенца

@shurpina ой забыла😁

03.12.2024 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@_kotan77 😁

Я просто решила, что это вы рецепт овощной запеканки написали, или овощных котлеток, поэтому и уточнила

03.12.2024 Нравится Ответить
tugrik_
Алёна·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

Я на сковороде с 2 сторон быстро поджариваю, потом все как выше пишут. Форма более четкая тогда.

03.12.2024 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Обжариваю лук и морковь на растительном масле, отвариваю рис.

Фарш + 2яйца + лук, морковь + рис + специи + соль + мелко рубленая капуста.

Заливка: вода + сметана + кетчуп/томатная паста + немного соли и специй. Взбить венчиком.

На противень высыпаю капусту шинкованную (у меня обычно достаточно большой вилок, и часть остается), формирую котлетки и выкладываю сверху. Залить заливкой и в духовку примерно на 1 час.

Этот рецепт идеален для меня. Они такие нежные получаются🤤 вкуснее, чем просто с сырым рисом.

03.12.2024 Нравится Ответить
vikki_vikina
Viktoria·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

В фарш добавляю сырой рис, мелко пошинкованную капусту, лук, специи.

Выкладываю в форму шариками/овалами, посыпаю морковью, заливаю водой с томатной пастой и ставлю тушить

03.12.2024 Нравится Ответить
daryalaz
Dari·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Поддерживаю, очень вкусно получается

03.12.2024 Нравится Ответить
august_
АЛЕКСАНДРА·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

В 1 кг фарша добавляю полуотвареный рис , одно яйцо , приправа, лук.

Делаю шарики и кладу их в кастрюлю слоями, чередуя со смесью капусты и моркови .

1 слой - голубцы

2 слой - капуста и морковь

И так пару слоёв.

03.12.2024 Нравится Ответить
svetopusik
Светлана ·Мама троих детей

Надо попробовать)а то мы любим капусту,а дочка нет.

03.12.2024 Нравится Ответить