Какие супы готовить?

С затиркой это как?🙈

@reginaa_makarova посмотрите в интернете. Похоже на суп с клецками..

Сырую курицу сначала обжарить нужно или вареную уже?😅

@reginaa_makarova, сырую обжариваю, но не на сильном огне, чтоб жестких корочек не было, ( если куски крупные то можно не до полной готовности так как все равно потом будет вариться) потом туда лук и морковь.
Так вкуснее, чем просто варить🥲
Еще тефтелевый суп сын любит. Тоже зажарку сначала в кастрюле, потом водой заливаю, тефтели в кипящую (фарш специи и рис) потом картошку, зелень и усеее.
Тоже ради ребенка супы эти варю, ну и самой есть переодически приходится 🦭

@stenkatam, спасибо))
Мой вот тоже фанат супов, а я вообще не кулинар, но решила, что нужно разнообразить меню ему 😂

А точно, уха еще

А грибной малышам тоже даете? В 2,5 можно уже есть грибной?)

@reginaa_makarova с шампиньонами да едят

@crazy...mother...ira, поняла, спасибо) тогда тоже нужно попробовать)

А грибной можно есть уже в возрасте моего сына?)

@reginaa_makarova, гастроэнтеролог мне говорила что до 5 лет (или даже больше) нельзя грибы, тип не зрелый жкт и они не перевариваются у них

@stenkatam, ого, до 5 даже, я думала лет до 3)
Ну ладно, тогда подождем с грибами

Я суп с лапшой готовлю, муж солянку 😄

@reginaa_makarova, попробуйте:

- с фрикадельками
- чечевичный суп пюре
- куриный с клецками
- борщ
- уху

Лайфхак, раз никто супы больше не ест: из целой курочки сварите бульон, купите на вб одноразовые контейнеры по 0,5 л, там есть. Разливаете бульон по контейнерам, мясо вареное кусочками туда же, можно сразу кинуть тертую морковь, мелко нарезанный лук, и в морозилку.

Нужен суп - достаете один контейнер, обдаете кипятком, вываливаете содержимое в кастрюлю. Закипело, туда горсть лапши или риса, или клецки (яйцо+мука+соль), или фрикадельки, проварили и выключили, вот и готов суп свежий за 20 минут.

@t_anna, класс, спасибо большое 🫂