Взяла первый попавшийся рецеп блинчиков.
Всёполучилось 😊
Блины я не смазываю маслом, а складываю под пакет , так они мягкие у меня.
Пробуйте 🥰

Огонь сильный не делаю. Даю маслу прогреться и потом убавляю. Итак каждый блинчик.