
Поделитесь рецептом блинов?
У меня есть рецепт, папа всегда по нему печет, но мужу моему что то не нравится, хотя по мне, блины как блины
Может какой то секрет есть?)))



По некоторым рецептам выше кажется, что делают омлет😁
И лишь в одном рецепте соду увидела. Сода нужна, 0,5 чайной) и в вашем рецепте сахара не чайную, а столовую. Масла, мне кажется, я больше лью, муки наглаз)
Я примерно так же делаю. Только яиц беру штук 5, сахара ложки 4 столовые. И потом ещё добавляю кипяток и муку уже на глаз довожу
Я бы в ваш рецепт еще : + 1 яйцо, + сахара больше и растительного масла реально больше. Тогда получается, как сама делаю
Я люблю на сметане. Но делаю на глаз, обязательно добавить кипятка, яйцо 1 шт.
Стакан муки,стакан тёплого молока,0.5 ч.л соли, 3 ст.л сахара,3 ст.л масла, 3 яйца небольших
И в конце стакан крутого кипятка и в нем 0.5 ч.л соды загасить
Пропорции на сколько нужно увеличиваете)
Они тоненькие получаются,из-за этого их много и "дырявые",как я люблю))
2яйца
2ст.л сахара
0.5 чл соли
300мл молока
150мл горячей воды (не кипятка)
140гр муки
2 стл масла раст.
ссылка
Пробуйте разные варианты.
Может просто смазывать растопленным сл.маслом каждый готовый блинчик? И тогда ему понравиться? 😅
3 яйца, 1,5ст ложки сахара, 1 ч л соли, 2 стакана воды, 2 стакана молока, 2 стакана муки. Хорошо взбить, добавить масла 2 ст л
Я много лет пеку по обожаемому рецепту:
4 яйца
4 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 л молока
17 ст.л с горкой муки
3 ст.л растительного масла
50 гр сливочного масла (растопить)
Взбиваю яйца с сахаром и солью, добавляю всё масло, треть молока и всю муку. Замешиваю ложкой густое тесто и постепенно добавляю оставшееся молоко. Тесто получается эластичное и без комочков. А блины офигенные. Никогда ни одного комом! У меня их все обожают😍
@katrin_katti чтобы кушать 🤣
Я рада, что понравился рецепт🥰
@ebaterina спасибо большое
Снимаются просто пушка, ни одного комом действительно
Молоко теплое 500мл
Кипяток примерно 100мл
2 яйца
250 гр муки
Сахар/соль по вкусу
1 ст.л. Масла подсолнечного
Я заварные делаю. Тоже на глаз 👀, но сама не ем. Не люблю жирные комочки теста)))))
Я люблю блины из дрожжевого теста, для меня они самые веусные и ароматные, но я все на глаз делаю🤭
Я много лет пеку по обожаемому рецепту:
4 яйца
4 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 л молока
17 ст.л с горкой муки
3 ст.л растительного масла
50 гр сливочного масла (растопить)
Взбиваю яйца с сахаром и солью, добавляю всё масло, треть молока и всю муку. Замешиваю ложкой густое тесто и постепенно добавляю оставшееся молоко. Тесто получается эластичное и без комочков. А блины офигенные. Никогда ни одного комом! У меня их все обожают😍