@marina1005875, @saika443, спасибо, девочки

3 стакана кукурузной муки
2 стакана пшеничной муки
700 гр кефира
Полстакана подсолнечного масла
1 ч.л соды
1 ч.л сахара
0.5 ч.л соды
Чаще делаю с начинкой, творог с зеленом луком, либо творог с обжаренным луком

2стакана кефира комнатной температуры погасить 1 чай ложку соды 1 чай ложка соли 1 чай ложка сахара 1 чай ложка дрожжи 3 яйца 1 стакан подсолнечного масла не сильно полный 3 стакана кукурузной муки 2 стакана обычной муки замесить мягкое тесто оставить минут 20 слепить хинкал варить на пару 20 минут получаеться очень вкусный хинкал много кто у меня пробовал хинкал просили рецепт е
Если приготовите потом напишите как получилось

Послушаю 🫠