Домашний йогурт без йогуртницы.
1/3 любого йогурта, биолакта, кефира, ацидофилина, 2/3 молока.
Вечером смешиваем ингредиенты, разогреваем на 1.5-2 минуты духовку на 200 градусов, выключаем.
Ставим быстро туда смесь в любых стеклянных, керамических ёмкостях.
Утром, к обеду, йогурт готов.

Я приготовила на биолактке Наша Маша 200 мл, плюс 400 мл молока Красная цена (тк молоко нужно такое которое хоть иногда прокисает). С ирбитским такого почти не бывает, Талицкое говорят тоже не сйогуртивается.

В готовый можно добавить сахар по вкусу, ягоды и тд..