Какие разделочные доски у вас? Материал и причины выбора
У кого какие разделочные доски? Из какого материала предпочитаете? Почему? Если есть ссылка на крутой набор, буду рада)
Комментарии
Бежевую закажу. Красивая. Спасибо за рекомендацию 👌
Пластик, деревянные и влагу впитывают, и запахи... Но красивых у меня нет, не вижу почему-то таких, чтоб мне понравились
добротные деревянные доски -хорошо мыть и переодически обрабатать после использования,считается наиболее безопасным долговечным вариантом. Тонкие ,дешевые быстро портятся, а пластиковые не рекомендуют тк микрочастички пластика при резке, попадают в еду
Я тоже беру пластиковые ( в светофоре набор за копейки взяла). По мере того, как портятся- меняю на новые. Мне они нравятся за то, что тонкие и легкие, от воды не трескаются ( как произошло с деревом)
Стеклянные портят ножи и мне неприятно на них резать, деревянные - впитывают запах.
Так что я пользуюсь в основном пластмассовыми.
Деревянные. Использую одни для мяса, другие для овощей, третьи для лука и чеснока и ещё одну для всего остального) брала в икее
Я пластиковые беру лишь по причине- в посудомойке обрабатываю на высоких температурах. Деревянную опасненько туда на 3часовой цикл ставить (но не пробовала). Дома редко готовлю, но один раз так тяжело с младшей переболели сальмонеллой, на всю жизнь запомнила что надо обрабатывать все приборы и поверхности. Хотя причина была- яйцо соседское (мы тогда в доме жили).
Деревянные добротные покупала у мастера в Красногорском районе, они для фруктов, хлеба и овощей. Для мяса и рыбы пластиковые, но мне не нравятся, старые уже, надо менять