Хаартыны хайдах тартабын? Оргуйа турбут ууга дуу, тымныыга дуу?

ой харта саамай уьуннук буьар сымныар дылы 3час ууга

хаан минут 20 игин ириэнэх буоллагына)

тон хааны салапааннаах сразу тымныы ууга буьара уурааччыбыт, аргайдык буккуйа2, зубочистканан тэьэн кордоххутунэ буспута биллэр

Харта:

Варим 45 минут - 1 час в подсоленной воде (1 ст. ложка соли).

Проверяем готовность: если харта мягкая при нажатии, можно подавать