maart
Галина
Форель и икра: итоги года
Я тут хотела в тоску-панику впасть, но мне привезли заказ форели🥰
Привезли три большие штуки, больше 4кг. Все разделала, сейчас буду икру солить😋 жаль заморозить не получится. В прошлом году полопалась вся😩 рисковать не хочу.
Вот мой итог этого года😁 😂
Привезли три большие штуки, больше 4кг. Все разделала, сейчас буду икру солить😋 жаль заморозить не получится. В прошлом году полопалась вся😩 рисковать не хочу.
Вот мой итог этого года😁 😂
28.11.2024
17
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
svetik2316
Каким методом посолили в итоге? Завтра тоже вот предстоит ищу рецепты🙈
02.12.2024 Нравится Ответить
lulkamisha
@ponochkav я тоже без ссылки не смогла найти этот чат в Вайбере (
28.11.2024 Нравится Ответить
maart
ссылка
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
28.11.2024 Нравится Ответить
matuysha
Тоже интересно где заказывали????)))
Мы щучку купили на рынке) тоже с икрой) 😂
Мы щучку купили на рынке) тоже с икрой) 😂
28.11.2024 Нравится Ответить
maart
ссылка
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
28.11.2024 Нравится Ответить
yosya88
На прошлой неделе тоже солила . Из двух рыб 777 грамм икры. Половину съели. Половина пока в морозилке лежит, надеюсь с ней все в порядке. Но я не в воде солила
28.11.2024 Нравится Ответить
maart
ссылка
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее
28.11.2024 Нравится Ответить
mari.ra
Тоже ближе к новому году планируем заказать 😋 надеюсь повезет как в прошлом году, тоже на морозили несколько баночек
28.11.2024 Нравится Ответить
maart
ссылка
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее.
Здесь уже котрвй год беру. В прошлом мелкая была, а в этом крупнее.
28.11.2024 Нравится Ответить
abra.kadabra
@maart я несколько раз солила в воде, у меня не получалось так, чтобы понравилось. и последние два раза пробовала добавлять сухую соль уже в промытую икру. не знаю что там происходит но после этого она отдаёт очень много влаги вот прямо как в рассоле становится - и я её ещё раз откидываю на дуршлаг, после того как она 5 минут с солью постояла, а потом уже складыааю в банку и добавляю чуть растительного масла. но не замораживала так как берём только одну рыбину. И это у нас всё уходит за пару-тройку дней. но икра получается красивее, суше, икринка к икринке
28.11.2024 Нравится Ответить
maryam_777
Может Вы ее размораживать поставили при комнатной температуре?
Нужно из морозилки в холодильник
Нужно из морозилки в холодильник
28.11.2024 Нравится Ответить
maart
@maryam_777, я просто надеюсь что плохо просушила😁 но супруг тоже говорит не рисковать😂
28.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также