n_katya92
Екатерина
Девочки ,кто нибудь готовил дома бастурму ,куриную ?
Приготовила 1й раз ,сушила 4 дня ,внутри она мягкая и не сухая ,это значит она сырая ?Или такая и должна быть?
В рецепте было написано ,что 2-4 дня сохнет .фото прилагаю
Приготовила 1й раз ,сушила 4 дня ,внутри она мягкая и не сухая ,это значит она сырая ?Или такая и должна быть?
В рецепте было написано ,что 2-4 дня сохнет .фото прилагаю
28.11.2024
2
Лучший комментарий
Комментарии
v.a.v.91
А вы тоже дома сушили?
28.11.2024 Нравится Ответить
n_katya92
Да ,на сушилке для белья ,рядом с батареей ,почаще только нужно проветривать ,но я не часто открывала ,потому что ребенок маленький и не успеваю
29.11.2024 Нравится Ответить
nadya.shmid
Сколько точнее грамм грудки и как на вкус подучилась соль в норме?)
28.11.2024 Нравится Ответить
n_katya92
Я брала одну подложку филе ,в магазине ,грамм 900 там было ,по соли идеально получилось ,не пересолено и не недосолено
28.11.2024 Нравится Ответить
natali_eliseeva
О боже 😍🤤🤤🤤 я хочу теперь 😂 мы в пивнушке всегда берем, если она сильно пересушенная не такая вкусная, а вот когда сверху сушеная, а внутри мягкая вообще кайф
28.11.2024 Нравится Ответить
n_katya92
Спасибо ,значит такая и должна быть получается ,а я думала может сырая
28.11.2024 Нравится Ответить
dldbccirugebrjdkdvc
Обалденная, я бы тоньше порезала ее, я делала, сушила на балконе в марке 3 дня. Такая и должна быть. Можно дольше посушить если нравится посуше
28.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также