Режу на небольшие кусочки филе, обжариваю на средне сильном огне до золотистого цвета, потом добавляю сметану, паприку, соль и чеснок сушеный и тушу минут 20
@ulek25, я не долго делаю, тк вечно забываю заранее положить 🤣 получается типа вот я положила в молоко и далее почистила лук, картошку и морковь, нарезала, и уже как бы пора вытаскивать 🤣
Кролик своеобразный
Если нет прям любителей этого вкуса, то перед готовкой лучше его вымачивать, тогда будет нейтральный вкус
Ну и классика - потушить в сметане