Из какого творога вы делаете красивые сырники как в пекарне? С мукой или манкой? Брала у женщины сырники с малиной , отвал башки, хочу сама такие сделать
5% беру обычно) с манкой 2 ст на 400гр творога + 2 желтка + соль щепотка 🤌🏽 + сахар 2 ст л+ ванилин если есть и всё , оставляю на 1-3 часа потом обваливаю в муке стаканом кручу и получаются ровные и вкусные сырники 🙃