Омлет. Чтобы омлет был пышным и нежным пользуюсь простой формулой - на 1 яйцо C1 ,нужно 100 гр.молока. перемешать всё веничком, специи по вкусу. Поставить выпекать в духовку при t 180 - 200° на 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Так точно. Сегодня открытие сделала. В морозилке лежало полно лососевых хвостов. Отварила их,мясо счистила,размяла вилкой и смешала с тертой сырой морковкой,посолила,поперчила,мазиком заправила- оказывается,вкуснятина. Как полезно холодильник размораживать!