Можно ли замораживать сырые лук и морковь? Вкус сохранится?

Question

Хочу измельчить лук и морковь в сыром виде и заморозить , так можно ? Или потеряется вкус ?

Рада ( Рашида) · Answer

Все морожу, зимой идеально да и когда времени нет хорошо спасают заготовки

save_my_name · Answer

Летом свекровь делала смесь:лук, морковь отдельно и еще с помидорами, и свеклой и укропом вроде. Согласна, свежий лук не нравится замороженный. после заморозки теряет свою борзость😁. Я морковку в морозилку кладу и натертую, и резанную. Очень экономит время, особенно когда она своя и мелкая.

Lilotte · Answer

Лук немного не такой по вкусу как свежий будет но после жарки норм, если головки

Татьяна · Answer

морковь всегда так делаю , лук не пробовала

Можно ли замораживать сырые лук и морковь? Вкус сохранится?

Лучший комментарий

Комментарии