ПАНКЕЙКИ НА КЕФИРЕ🥞
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст.л Щепотка соли
Теплый кефир - 500 мл
Сода - 1 ч.л Мука - 340 гр
Растительное масло - 2 ст.л
В миске взбить яйца, сахар, соль.
В теплый кефир добавить соду, перемешать, влить в основную массу, добавить просеянную муку, перемешать. Добавить растительное масло, перемешать, дать тесту настояться 5-10 минут.
На сухой, хорошо разогретой сковороде жарить панкейки, переворачивая, как только появятся пузырьки.
Дайте рецепт оладушек
Видно какие они мяяяягкие