Учусь в онлайн школе Ольги Шмуксты. Всё очень нравится, видеоуроки, тех карты, много начинок, декор и тд. У меня развёрнутый курс, бенто торты, десерты типа капкейки, птичье молоко, зефир и др ну и обычные торты. Каждую неделю новые темы, каждую неделю домашнее задание, в конце курса нужно приготовить свой торт, со своей тех картой. Потом присылается свидетельство установленного образца.
Я вступала в группы в вк, типа начинающий кондитер, подслушано у кондитера, читала комментарии, кого советуют, читала отзывы, проходила бесплатные вебинары у нескольких кондитеров,короче долго и много мониторила, вот остановилась на этой школе)
Оля училась у кого-то очень хорошего специалиста