Варить листы для лазаньи: готовим дома правильно?

Question

Девочку для приготовления лазаньи нужно предварительно варить листы?

Anastasia Vorontsova · Answer

У каждого производителя написано на пачке - нужно варить или нет

Ольга · Answer

Не варю

Варвара · Answer

Я не варю, соус довольно жидкий делаю, этого достаточно

Nadezhda · Answer

Я всегда варю, буквально 1-2 минуты, даже если написано на коробке, что варить не надо

Леночка · Answer

@mamulik_krasotulik, @lilechkaa.m, а когда варите они не слипаются?

Юлиана · Answer

Я варю по 2,максимум 3 штучки за раз.

Юлиана · Answer

По идее не надо, особенно если листы хорошие. Но я варю немного, альденте, тогда я уверена, что лазанья точно получится.

Ксения · Answer

На этой пачке нужно прочитать. У бариллы например написано что не требует варки. (Только вчера лазанью готовила)

Лиля · Answer

Я варю буквально минуту, даже если написано, что не надо

Комментарии