Очень вкусный и легкий салат:
Красная рыба малосольная (здесь кижуч), авокадо, грейпфрут, рукола, шпинат и заправка: мед пол чайной ложки, соевый соус чайная ложка, лимонный сок чайная ложка, оливковое масло.

ссылка