Почему блины получаются такими? Я ждала ажурный результат🤌чего может не хватать? Или наоборот с чем могла переборщить? И ещё какое подсолнечное масло используете,чтоб не воняло ...

Question

Почему блины получаются такими? Я ждала ажурный результат🤌чего может не хватать? Или наоборот с чем могла переборщить? И ещё какое подсолнечное масло используете,чтоб не воняло маслом?

Л · Answer

Яйцо, молоко, соль, сода, сахар, мука.
Делаю густую смесь, как сметана, потом разбавляю кипятком. Получаются ажурные.
Если вместо молока использовать кефир, так вообще воздушные, мягкие получаются

kamilla · Answer

Спасибо большое 💓попробую.

Mаryam · Answer

Когда я соду не добавляю, у меня такие круги бывают. А еще молоко надо сперва греть. Ну мне и такие нравятся ))

kamilla · Answer

Кстати,соду не добавила,и молоко не грела,может в этом и дело. Спасибо 🌹

Mаryam · Answer

@yvidimsya, ну вот можно кипяток добавить, но я просто молоко грею сперва ) так и мука лучше смешивается 🌺

kamilla · Answer

@myu1, возьму на заметку ☺️

cakes_sabi_ · Answer

Может муки много добавили

cakes_sabi_ · Answer

https://mom.life/post/66cee3fa7f203d7a21436aee
 
Вот по этому рецепту у меня получаются ажурные

kamilla · Answer

@cakes_sabi_, какие идеальные,надо будет попробовать. Спасибо. Растительное масло какое используете? А то я от всех запах чувствую

cakes_sabi_ · Answer

@yvidimsya,  самое обычное  без запаха который

Лучший комментарий

Комментарии