Как испечь идеальные пирожки? Жарим и запекаем!
Девочки, добрый день. Поделитесь рецептом для пирожков. Чтобы и жарить и в духовке можно было.
Комментарии
Я делала по этому рецепту в духовке, насчёт жарить не знаю
Оставшееся тесто хорошо пошло на пиццу, только чуть муки потом добавила)
ссылка
30 грамм свежих либо 10-15 сухих развести в 500 мл теплой воды ,туда 2 столовых ложки с горкой сахара и 1 столовая ложка муки. Размешать венчиком и дать подойти опаре 15 минут. Добавить пол чайной соли и муку 400-600 грамм,зависит от муки. 2 столовые ложки растительного масла и вымесить, должно быть мягкое, вымешивать 5 минут не менее. Накрыть и в теплое место на 30 минут. Снова вымесить и готовить. Если в духовку,то формируйте пирожок, потом дайте расстояться им на противне 10 минут,а только потом смазывать желтком и в разогретую духовку
Купить готовое тесто дрожжевое 🤣🤣🤣🤣 всегда вкусные получаются.
Вариант для ленивых, вкусно и быстро
@svetopusik Я в соседях на Максимусе Лобанка, или в Алми на Скрипникова)) и там и там хорошее, но быстро разбирают, сразу по 4,5 пакетов берут
@svetopusik а они как видят что пусто сразу пополняют тесто))) сестра любит так побродить по магазину и забирать 🤣🤣
Жарить не пробовала, но в духовке самое лучшее, что делала😍 и много кто уже оценил его)) p.s. Делаю без коньяка))
ссылка