корейская соль
обычная соль
чеснок
подсолнечное масло
черный перец
моя мама с давних пор использует этот рецепт.
она продавала корейские салаты на севере и у нас в грозном)
сама делала
Добавляешь соль,сахар,чеснок по вкусу,перемешиваешь в руках сжимаешь,чтобы сок был(сок не убирай),оставляешь чутка так стоять
Специи которые тебе по души,лук мелко нарезанный ,в масле жаришь или как говорится там,и эту смесь(горячую)масла,лука и специй заливаешь,и 2 ч ложки уксуса,и размешиваешь
Мужу очень нравится,которые с магазина ему вообще не нравятся
На морковь добавляю по вкусу соль, перец чёрный и красный, паприку и хмели сунели и выдавливаю туда чеснок( немного сахара и уксуса примерно по 1 ч ложке). В сковородке сильно обжариваю крупно нарезанный лук и выливаю масло от этого лука на морковь и перемешиваю все. Жим лаьтч чам д1а були дик хуьл