@murrrkaaa, нет. Я имею ввиду вот сверху у вас шоколадные трещинки как получились. Вы сверху шоколад наливали ? Просто в инста на видео шоколад наливали ,
Я делала такие и с пудрой. Два вида
Ингредиенты:
• 100 гр. тёмного шоколада
• 30 гр. сливочного масла
• 1 яйцо
• 80 гр. сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 гр. муки +/-10 гр.
Приготовление:
К шоколаду добавляем сливочное масло и растапливаем в микроволновке или на водяной бане, перемешиваем до однородности.
Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем до светлой пышной массы, затем добавляем растопленный шоколад с маслом и снова взбиваем, доводим до однородности. После добавляем разрыхлитель и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто лопаточкой. Выкладываем тесто по столовой ложке на противень и отправляем
ОБЯЗАТЕЛЬНО В РАЗОГРЕТУЮ ! До 180°