Поделитесь рецептами рыбы вкусной и какую рыбу чаще всего берёте? 😁
Кижуч малосольный, кета запечённая с грибами и луком под сыром; терпуг горячего копчения; омуль/ хариус малосольный, вяленый, запечённый; патус на луговой подушке.
Вообще не люблю рыбу, но стейк из зубатки на сковороде👍🏻, наинежнейшая🫠
Ещё угольная рыба тоже на сковороде
Горбуша солю, жарю в духовке. Голец солю. Голец и скумбрия, муксун расколотка. Терпуг горячее копчение. Минтай котлеты. Пелядь засолка, копчение.
@nesudiposebe обжариваю горбушу, соль перец, и сметану и не много воды горячей. Потом сыр в конце
@shunko.95 сколько по времени жарится горбуша, у меня всегда сухая получается🥲
Я редко рыбу готовлю, не люблю с ней возиться🤮
Но моим всем нравится скумбрия напичкованная овощами на гриле.
Лосось стейками в сливочном соусе со шпинатом и помидорами черри и делаю еще минтай в кляре.