
Девочки, делюсь: самое простое песочно-дрожжевое тесто для пирожков и больших пирогов (в духовке, не на сковороде).
Мука -450 гр
Молоко - 1 стакан
Маргарин - 180гр.
Сухие дрожжи - 1,5 чайные ложки
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 стол. ложка
Соль - 1 чайная ложка
*Размягченный маргарин перетереть с мукой в крошку (отдельно)
*Стакан теплого молока+сахар+дрожжи (отдельно)
*В мучную смесь добавить яйца+соль
* Смешать все
*В тёплое место на 1 час
Внимание: тесто для духовки

Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))
Тёплое молоко
Чайная ложка дрожжей
Чайная сахара
Чайная соли
Подсолнечное масло
Мука

А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍
Далеко не пп 😂
3 Яйца 🥚
Пол стакана сахара
Банка майонеза
Пол банки сгущенки
2 Ст муки
Пол чайной ложки соды

Урааа!!! Пришло время Агуши с молочной кухни😍 а это означает начало эпохи вкуснейших олааааадушек🤤
Кто ещё не пробовал это чудо? Я так страдала, когда старшему после года перестали ее выдавать, а теперь вот и мелкая доросла🤪
Ловите культовый рецепт:
Две агуши, яйцо, стакан муки, чайная ложка сахара, щепотка соли, пол чайной ложки гашеной соды.
Продукты должны быть комнатной температуры.
Приятного аппетита🥂


Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...