Mom.life

Чугунная сковорода за 60 000 тенге: это нормально?

post image
Чугунная новая сковорода за 60 000 тенге. Все пригооает и яйца и картошка. Или так и должно быть? Муж говорит так и должно быть, ведь это чугун
22.11.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

happymysunandme
happymysunandme
@cpg @an15 @edhellist @lena20893 спасибо, девочки. Теперь думаю на 2 часа в духовку закинуть. Боюсь запах гари появится. И снаружи красная, краска наверное отойдет.
22.11.2024 Нравится Ответить
cpg
cpg
Есть группа в телеграмме или в инсте, спросите там, чтоб не испортить
22.11.2024 Нравится Ответить
edhellist
edhellist
Она эмалированная? Её не надо прокаливать тогда, всё правильно. Можно в духовку, если нет деревянной ручки, никакой гари быть не должно, но это не поможет. Почитайте ещё советы, как правильно готовить на ней. Надо привыкнуть к своей сковороде. Например как сильно разогревать,на какую сковороду наливать масло, на холодную,теплую или раскалённую,на какой температуре жарить. Я до лавы ещё не добралась, поэтому ничего посоветовать не могу. Но на моей обычной глазунья не пригорает, правда я долго привыкала 🙈
22.11.2024 Нравится Ответить
happymysunandme
happymysunandme
@edhellist спасибо большое за ответ 🤗. Блин,думала куплю самую дорогую, чтобы не париться. А все же придется оказывается...
22.11.2024 Нравится Ответить
happymysunandme
happymysunandme
@cpg @an15 @edhellist это фирма лава. Ее не нужно прокалывать , из-за этого купила его. И да, всегда масло наливаю , прям хорошо наливаю. Я мою , и сушу.
22.11.2024 Нравится Ответить
lena20893
lena20893
Сковороду нужно прогреть минуты две потом смазать маслом опять подождать пока нагреется хорошо, и только потом жарить и не будет пригорать
22.11.2024 Нравится Ответить
edhellist
edhellist
Вы её подготовили после покупки? Судя по фото - нет. Он должен блестеть,а не быть матовым. Её надо обработать перед первым применением обязательно, там заводское покрытие. Инструкция у сковороды была? Если нет, надо смотреть в интернете.
Ничего не прилипает к правильно обработанному чугуну 😍 Я его обожаю.
22.11.2024 Нравится Ответить
edhellist
edhellist
ссылка
Например, так. Там в комментариях ещё написали, что лучше после смазывания в духовку на 2 часа, потом остудить и повторить раза 2-3, и она будет идеальная.
И после использования надо правильно ухаживать, не мыть моющими средствами и в посудомойке, сразу вытирать насухо и смазывать разогретую маслом.
22.11.2024 Нравится Ответить
an15
an15
Ее надо предварительно проколоть маслом
Это долгий нудный процесс, но после этого у меня не прилипает и нет ржавчины
22.11.2024 Нравится Ответить
cpg
cpg
Промасливайте постоянно.
Вы если моете потом сушите?

Это что за фирма, прокаливали перед первым использованием?
22.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также