Какой горох для супа выбрать?
Подскажите, кто какой горох на суп покупает? чтобы разваривался хорошо
Комментарии
Мистраль взяла, супер, я даже переварила, что кашей получился. До этого брала другие марки - вообще не разваривался
Я не замачиваю ни когда. Тут забыла, что солить нельзя, посолила и жестковатый получился.
Главное его не солить пока неразварится, уже проверенно.
Я какой только не пробовала, но помогает только щепотка соды 🤌 и горох чудом разваривается
Может у меня конечно руки еще не из того места
Не у Вас одной горох не разваривается 🙄 Замачиваю на ночь, варю несколько часов и все равно жёсткий.
Соду не пробовала, надо попробовать.
@mariy2601, я когда гороховую кашу варила в стопятсотый раз, пол дня - решила интернет почитать, и реально сода работает. Попробуйте, я теперь только так варю, без нее можно остаться без гарнира или супа 😂😂
Последний раз в самокате взяла. Часа два в воде полежал, потом варила чуть больше часа. Очень хорошо проварился 👍
За час до приготовления замачиваю - и тогда ещё быстрее варится - я прям люблю чтобы полностью развалился
Вот и я такой люблю, пару недель назад решила сварить. И горох не развалился, хотя замачивала его на ночь
@anna.milkova.53, никогда таких промахов не было - я даже гороховую кашу делаю из него
Колотый, желтый. Если плохо разваривается, то добавить соду пол чайной ложки, примерно на стакан гороха.
У меня муж любит, когда горох цельный 😒 но он у меня постоянно разваливается 🤣