Мамочки, подскажите пожалуйста, без глютена хлеб и печенье?
Нельзя кокос, овсянку, следы молока и яйца…
В магазинах всё печенье без глютена, но с кокосом…
А хлеб по 400-500₽ 🤦🏻♀️
У нордик, есть овсяные хлопья без глютена. Можно из них сделать печенье, блины.
У меня есть рецепт кокосовых печенек, но если убрать кокос и добавить ванилин, то будут тоже хорошие мягкие печеньки
Творог 250гр
Кукурузная мука 60гр
Яичный белок 3шт или 2 яйца
Разрыхлитель
Сахарозаменитель (или сахар по вкусу)
Кокосовая стружка 18гр
Всё смешать, делаем шарики или в формочки. В духовку 180 градусов 20 минут.
Самой печь из муки
У меня мама брату лет 8 так пекла ,
Но мы куптли мультипекарь и вафли всякое печенье все очень быстро делал
был ещё магазин на мамина сибиряка, там был выбор большой, сейчас закрылся
Кукурузные палочки без глютена, можно ими заменить печенье, они же дешевые, кукуруза не содержит его. А хлеб заменить хлебцами, некоторые из них не содержат
Сами попробуйте хлеб. С добавлением псиллиума