Новый год приближается?

Это только кажется что муторно) варится само) А дальше дело техники)

Тоже ещё не дошла до этой зрелости, чтобы сама я варила холодец )) Но люблю так его😍

Наоборот.

Купил рульку + мясо+ ножку

Разморозил. Кинул в кастрюлю вымочить .

От 5-12ч.

Поставил варить. Закипело снял пену , кинул лук морковь. Соль перец лавровый лист. И забыл на 6 часов.

Остыло и разобрал. 🥰

Зато можно неделю есть вкусную еду 😍😍😍

ничего сложного. Дойдете🥰🥰🥰

я варю заливное из курицы: 1 час куриный бульон, разбираю мясо, все это немного охлаждаю и растворяю желатин. Очень вкусно.

когда рука набита, да, приготовление проще👍

я раньше так и про солянку думала, пока первый раз не взялась приготовить) Не так страшен холодец, как о нём говорят)

солянка из той же оперы))) Я её люблю есть, но не готовить, ни разу не готовила)

Вы не ищите лёгких путей😂 Сколько на солянку уходит времени примерно?

с учётом того что я люблю максимально много видов мяса и колбасы, то нарезка этого самый большой геморрой, если так можно назвать) А так, очень быстро. Около часа. Пока варится бульон всё режу и тру. А дальше уже всё соединить) Правда, больше пугают, чем есть на самом деле)

какое мясо берете?

бульон на курице варю. Несколько видов копчёной колбасы, сыро-вяленную, мяско вяленое, варёную колбасу. Обязательно оливки и маслины. Немного рассола от них добавляю

а огурцы?

солянка это не мое)))

Это муж радует меня .... Иногда)

конечно, как без них. Режу брусочками. Под настроение и рассол могу немного совсем добавить

не, я очень люблю) Друг из Питера катается на мою солянку)

как муж относится к таким поездкам друга ? 😬☺️

я такое в доме не держу))))

а, поняла 🤭🤭🤭

есть определённые плюсы))) Минусов пока не нашла🤭

А как моете? Тряпочкой просто?

я мою ту которая в виде больших шаров