Девочки, поделитесь рецептом вкусного бисквита 🙏
Мелитина попросила ей торт приготовить 😀
А если меньше 20мин взбивать , то не получится?
У меня просто планетарного миксера нет
@aleksa_uv, ну если добавить разрыхлитель может получится. Я и ручным сбиваю . Яйца должны быть хорошо сбиты чтобы бисквит поднялся
ссылка
Обалденный бисквит получается.
У него на сайте много текста и не очень понятно, как ориентироваться. Но сами рецепты- огонь
@aleksa_uv, а я летом сыну торт на др делала. Вот баловалась с шоколадными коржами. Взяла 2 его рецепта. По этому получился просто бомбически вкусный бисквит. Даже без всего можно с кофе есть))
Я делаю так , 6 яиц один стакан сахара сбиваю минут 20-25 после добавляю муку и перемешиваю лопаткой, можно еще какао добавить немного. Делю на две части готовый бисквит, беру вареную сгущенку и сливочное масло , сбиваю . Грецкие орехи дроблю на самые маленькие кусочки. Мажу крем из сгушенку и масло и сверху посыпаю орехом . Очень вкусный торт получается, называется сникерс торт из моего детства