Жижики без томатов: делимся рецептом! Сметана или майонез - как готовить?

Отличный пост, благодарю за идею 🤗

Я из фарш с полуваренным рисом делаю шарики. Обжариваю с 2 сторон и складываю в другую сковородку. И тушу под крышкой в сметане (сметана и немного водички, заливаю сверху). Получаются очень нежные. Муж только так уплетает

Я отвариваю пакетик риса. Смешиваю рис,фарш,морковь на терке,лук и 1 яйцо. Леплю котлетами,выкладываю в форму ,смазанную маслом. В воде развожу сметану и кетчуп,но вам без кетчупа,я и так как-то делала,его не было,поливаю все это и ставлю в духовку. То же самое можно и в сковороде🦔