Как готовить конину?
Девочки, любительницы мяса конины) подскажите как вы готовите с ней блюда, кроме беша? Разрезаете мелко как говядину и тушите допустим с картошкой? А если просто сварю целиком как на беш, а потом просто в блюда добавлять так вкусно будет?🙏
Комментарии
Мы уже больше 10 лет не покупаем и не кушаем говядину. Все блюда готовлю из конины . Конину берём всегда мякоть ,
До замужества мне казалось, что кроме беша и куырдака к другим блюдам он особо не подходит, а щас в основном все готовлю на нем, ну кроме фарша 😅
Такой же процесс как с говядиной? Обжарить, потом тушить?
Почти всё делаю из конины. С картошкой вкусно получается. И фарш делаю из конины, потом котлеты из него. Сварить тоже можно. Я мясо когда на беш варю конину оставляю на заморозку варёное и добавляю потом везде. Вкусно получается
@aizhan.mom , когда с картошкой готовите, такой же процесс как с говядиной? Обжариваете, потом тушите 1,5-2 часа?
Я исключительно из конины готовлю все блюда) говядину один раз купили и то у знакомых, совсем не понравилась, баранину давно не переношу) а конину обожаем, очень вкусно 🤤 жарю, тушу как обычно