Бык 70 кг, 5-6 лет - жесткое мясо? Для детей можно?

Всем добрый день. Мне предложили в деревне взять четверть быка знакомые знакомых (70 кг примерно) .

А быку уже 5-6 лет.

Как думаете мясо не будет жестким уже?

Хотела для детей взять, но задумалась..

Не старый ли он?

Комментарии

светлана·Мама четверых детей

Отличное мясо, конечно берите, быки не воняют и чем мясо старше, тем оно вкуснее

Нравится Ответить
Наталья ·Мама троих детей

Если бык не покрывал коров. То запаха не будет.

И мясо будет хорошее.

Но вопрос хранения. Если за пол года скушаете ,то хорошо.

А после в морозилке будет уже жёстче.

Нравится Ответить
Наталья ·Мама троих детей

Свежее мясо не когда не жёсткое, главное правильно зарубить и разделать его

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Он покрывал и очередь была( не одну деревню покрывал). Поэтому так долго и жил

Нравится Ответить
Наталья ·Мама троих детей

@arinaa481 тогда я бы точно отказалась

Нравится Ответить
Magomedova·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Мясо будет с запахом

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Нет не берите, тем более если бык был, мясо жесткое будет и ещё вонять.

Нравится Ответить